考慮到谷茉的飲食限制，朱大娘特意為她熬制了一鍋清淡的骨頭湯，僅加入少量香料，以適應(yīng)她的口味。

        蕓香清洗完梅菜后，又去洗香椿，待香椿洗凈遞給朱大娘，再次投入到梅菜的清洗工作中。

        朱大娘將香椿切碎，從房梁上取下一掛臘肉，切成片狀，準備與香椿一同烹飪。

        眼看即將開始炒菜，蕓香顯得有些焦急，因為梅菜確實難以清洗。

        終于，在一番努力后，梅菜被徹底洗凈，裝盤備用。

        朱大娘忙于準備，便對蕓香說：“你就按照倒扣蒸碗的方式裝盤?！?br>
        五花肉經(jīng)過醬油的浸泡，呈現(xiàn)出誘人的棕褐色光澤，蕓香看著不禁吞咽了一口唾液，小心翼翼地將肉片沿著碗壁層層疊放，將洗凈的梅菜置于肉片之間，最后倒入調(diào)好的醬汁，放入蒸籠。

        “娘，這需要蒸多久？”蕓香目光緊鎖蒸籠，饞涎欲滴地詢問。

        朱大娘一邊炒菜一邊回答：“你把火燒旺一些，這樣熟得快?？廴庖糁淋洜€，入口即化才最好吃?！?br>
        一聽到“入口即化”，蕓香的口水更加難以抑制，連忙點頭：“好的，我去添柴?！?br>
        母女二人邊說邊笑，之前的誤會與不快似乎瞬間消失無蹤。

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