“尤其是在我們獲得肯定和成績之后,廠辦決定重新啟動小食堂,將干部就餐位置重新調(diào)整回去,給招待所這邊的客人以更多的就餐空間”
張松英很是認(rèn)真地說道:“招待所的管理人員和一線服務(wù)人員都有著一顆團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的心,再有領(lǐng)導(dǎo)們的支持,哪里還能不奮斗”。
說著話又示意了一下手邊大樹下的休息區(qū)介紹道:“餐廳向外延伸,不再局限于室內(nèi)餐廳,也不再受時間限制,廚師主動承擔(dān)了二十四小時值班任務(wù),隨時隨地為客人準(zhǔn)備餐飲服務(wù)”。
“二十四小時?”
靳良才有些驚訝地站住了腳,看了看張松英問道:“不是就到晚上十點(diǎn)嘛?”
“是這樣的”
張松英的回答沒有一個否定詞,即便是領(lǐng)導(dǎo)問的跟自己要說的不是一樣的,也是要先肯定再解釋。
“餐廳的正常就餐時間是分早、中、晚的,三餐都是統(tǒng)一制定食譜和菜單,供應(yīng)所有來就餐的客人選擇”。
“三餐之外的時間也是可以選擇就餐的,因為是夏季,所以來游玩的工人及家屬較多,就餐時間比較集中,所以晚餐過后的時間段會有比較多的就餐人數(shù)”
“這段時間的菜單比較單一,主要以燒烤為主,客人多是搭配啤酒和白酒”
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