那幾乎都是現(xiàn)成的，大概就半炷香工夫，五個大海碗就擺到眾人面前。

        這一碗酸粉無非就由三樣?xùn)|西組成：粗粉、腌白菜、烘過的花生米。

        本地產(chǎn)綠豆，所以這是豆粉。腌了半個冬天的白菜已經(jīng)夠酸了，拿來拌粉剛剛好，用不上醋那么稀罕的玩意兒。

        至于花生米，就是火上簡單烘一烘，別想著油炸這么奢侈。整碗酸粉見不著一絲葷腥，連油花兒都沒有。

        眾人餓壞了，舉快子這么一嘬，感覺還挺爽。

        毛桃看看別桌，有樣學(xué)樣要了幾頭蒜過來。大家嘬一口粉、啃一口蒜，又酸又辣又沖。

        得勁兒！

        這里還提供氽片兒湯，也就是白水煮面片，也加兩根酸白菜、幾顆豆子，再來一碟豆醬就可以蘸雜面饅頭吃。

        因為沒有葷腥，賀靈川吃了一大碗酸粉還覺得肚里空空落落，又要了兩碗氽片兒湯，四個大饅頭。

        價格雖然便宜，卻不像本地人消費得起的。

        賀淳華邊吃邊問店家：“你這平時能有生意？”

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